{"product_id":"8096350175310","title":"3　「もったいない」だけでは済まない理由","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e食品ロスの影響は、食べ物を無駄にすることだけではありません。捨てられた461万トンを運び、燃やし、処理する過程で出る温室効果ガスは\u003cstrong\u003e年間約978万トン-CO2\u003c\/strong\u003e（1人あたり約79kg-CO2）にのぼります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eしかもこれは処理段階だけの数字です。実際には、その食品を育て、加工し、運び、冷やして店頭に並べるまでに使われたエネルギーも、すべて無駄になっています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e世界に目を向けると、食料の損失と廃棄は温室効果ガス排出の\u003cstrong\u003e8〜10％\u003c\/strong\u003eの原因になっていると推計され、これは航空部門の排出の約5倍にあたります。さらに日本は、カロリーベースの食料自給率が約38％。6割以上を輸入に頼りながら捨てているという現実もあります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e食品ロスは、気候変動とも食料安全保障とも地続きの問題なのです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- 画像を入れる場合はここに（Shopifyの画像挿入ボタンで追加してください） --\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e出典：\u003ca href=\"https:\/\/www.caa.go.jp\/notice\/entry\/046549\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e消費者庁「2024（令和6）年度食品ロス量推計値の公表について」（別添2）\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e　　　\u003ca href=\"https:\/\/www.jircas.go.jp\/ja\/program\/proc\/blog\/20240402\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eJIRCAS「食料廃棄物問題の深刻さ」\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"新宿パークタワー ESGポータル","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44426869178446,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/1157\/7678\/files\/1544df1b498657e05bd5562237e9459a.jpg?v=1790672534","url":"https:\/\/shinjuku-parktower.easygo.eco\/en\/products\/8096350175310","provider":"新宿パークタワー ESGポータル","version":"1.0","type":"link"}